Messei [ VIDÉO ] Dans les coulisses d'un repas de gala préparé par huit chefs cuisiniers de Normandie

En clôture du premier Printemps des saveurs en Normandie, un repas de gala était organisé près de Flers (Orne). Vivez l'ambiance en coulisses grâce à cette petite vidéo.

06/04/2017 à 17:43 par Thomas Gourlin

En coulisses, les chefs préparent ce repas, épilogue gourmand du premier Printemps des saveurs en Normandie.
En coulisses, les chefs préparent ce repas, épilogue gourmand du premier Printemps des saveurs en Normandie.

C’était un moment inédit. Lundi 3 avril 2017, en guise d’épilogue du premier salon gastronomique de Flers (Orne), Le Printemps des Saveurs, l’association qui organisait cet événement a proposé un repas de chefs au profit de l‘association Cadet Roussel qui oeuvre pour les enfants malades du cancer. Ce repas avait lieu à Messei, dans la salle culturelle de la Varenne.

Les chefs au moment du briefing effectué par Michel Bruneau...
Les chefs au moment du briefing effectué par Michel Bruneau...

A quelques minutes du coup d’envoi de ce dîner solidaires, nous avons filmé les chefs cuisiniers, en coulisse. Au générique de cette petite vidéo, vous retrouverez les chefs suivants :

Xavier Cesbron (Les Vieilles Pierres à Flers), Yohan Lelaizant (Au bout de la rue à Flers), Arnaud Viel* (La Renaissance à Argentan), Franck Quinton* (Le Manoir du Lys à Bagnoles-de-l’Orne),Gaëtan Crespin (Le bon accueil à Juvigny-sous-Andaine), Arnaud Leconte, (Au site normand à Clécy), Hubert Nobis* (L’Auberge de la Mine à La Ferrière-aux-Etangs), Grégory Pereira (restaurant l’Atelier, à Flers).

> Voir notre vidéo de l’ambiance en coulisses :

61440 Messei

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